“放糖的多少,要看熏鸡的量。” 李逸解释:“二十只鸡一斤糖,这里刚好一斤。” 说着,他用锅铲将锅底的白砂糖扒匀,提醒:“记住,一定要用白砂糖,别用绵白糖。” “绵白糖?” 孙丽愣了下:“绵白糖是什么糖?” “也是一种白糖,但比白砂糖更细。” 一旁的赵金麦给她解释: